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Bocconcini di pasta lievitata ripieni di mozzarella e wurstel

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Come fare questi deliziosi bocconcini? Semplicissimo!!! Vi basterà preparare della pasta per pizza. Se non avete la ricetta vi passo la mia :-)

Pasta per pizza:

300 gr farina

180 ml acqua

3 cucchiai olio d’oliva

1 cucchiaino sale

1 cucchiaino zucchero

1/bustina lievito birra disidratato

Preparate l’impasto a mano, con l’impastatrice o con la macchina del pane. Fatelo lievitare per 1 ora, 1 ora e mezza. Prendete l’impasto e tagliatelo a pezzetti.

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Schiacciate con la mano i pezzetti di impasto.

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Farcite ogni pezzetto con mozzarella, wurstel e un pò di passata di pomodoro.

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Chiudete a pallina.

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Friggete in olio profondo.

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